Pannonhalmi Főapátság Sauvignon Blanc – üde, aromás száraz fehérbor a Pannonhalmi borvidékről
A Pannonhalmi Főapátság Sauvignon Blanc bora egy száraz fehérbor, amelyet 100 % sauvignon blanc szőlőből készítenek. Ezeket a Széldomb és a Tavaszó dűlők különböző talajain és mikroklímájában érleltek, majd eltérő érési fázisban szüreteltek. Ez a gondos szüretelés és feldolgozás eredményezi a bor jellegzetes, fajtajelleges karakterét.
A bor illatában és ízében friss, egzotikus gyümölcsös aromák tárulnak fel, mint a passiógyümölcs, bodza és egres jegyei. Ezek az ízek mellett a harmonikus savak lendületes frissességet adnak a kortynak. Ez a fehérbor remekül mutatja be, hogy miként képes a Pannonhalmi borvidék a sauvignon blanc fajta karakterét gazdag, mégis könnyen szerethető formában megjeleníteni.
Élénk savai miatt remekül illik halételekhez, tenger gyümölcseihez, salátákhoz és kecskesajthoz. Zöldfűszeres, citrusos karaktere különösen jól kiegészíti a könnyű, zöldséges fogásokat, spárgaételeket és a grillezett fehér húsokat. A bor minden kortyban frissességet és természetes gyümölcsösséget kínál, így kiváló aperitifnek, de egy könnyű vacsora kísérőjének is.
Főbb jellemzők:
• Száraz fehérbor 100 % sauvignon blanc szőlőből
• Friss, gyümölcsös és egzotikus illat- és ízvilág
• Kiemelkedő választás spárgaételekhez, zöldségköretekhez és halakhoz
• 11–12 °C-on fogyasztva élvezhető a legjobban
A Pannonhalmi Főapátság borai a monostor hosszú történelmi borászati hagyományait követik, ahol a szőlő termőhelyének karaktere és a kézműves gondoskodás érvényesül a palackokban.
